Ölkənin qida sənayesində yerli istehsalın inkişafı həm iqtisadiyyat, həm də istehlak bazarının sağlam formalaşması baxımından xüsusi əhəmiyyət daşıyır. Bu sahədə fəaliyyət göstərən müəssisələrin uğuru isə yalnız istehsal etdikləri məhsulun bazarda tanınması ilə ölçülmür. Keyfiyyətə münasibət, istehsal mədəniyyəti, müasir texnologiyalardan istifadə və istehlakçı məmnuniyyəti ilə yanaşı, müəssisənin cəmiyyətə münasibəti də onun ictimai simasını müəyyənləşdirən mühüm amillərdəndir.
2014-cü ildən fəaliyyət göstərən “A.Y.S-60” MMC də bu istiqamətdə öz fəaliyyətini formalaşdıran müəssisələrdəndir. Şirkətin əsas fəaliyyət istiqaməti “A Klass” əmtəə nişanlı dondurmaların istehsalı və satışıdır. Ölkənin dondurma bazarında nisbətən yeni marka kimi fəaliyyətə başlayan “A Klass” qısa müddət ərzində müxtəlif çeşidləri ilə istehlakçıların diqqətini cəlb etməyi qarşısına məqsəd qoyub. Bu uğurun arxasında isə təsadüf deyil, istehsala sistemli yanaşma dayanır.
Qida məhsullarının istehsalında ən mühüm məsələ, şübhəsiz ki, keyfiyyət və təhlükəsizlikdir. İstehlakçı süfrəsinə gətirdiyi məhsulun tərkibinə və istehsal şəraitinə güvənmək istəyir. “A.Y.S-60” MMC-də istehsal prosesində istifadə olunan xammalların əvvəlcədən laboratoriyada yoxlanılması da bu baxımdan diqqət çəkən məqamlardandır. Şirkətin təqdim etdiyi məlumata görə, istehsalda istifadə edilən xammallar istifadədən əvvəl müəssisənin laboratoriyasında analiz edilir və müvafiq yoxlamalardan keçirilir.
Bu yanaşma əslində istehsalçının məsuliyyətinin başlanğıc nöqtəsidir. Çünki keyfiyyət yalnız hazır məhsulun görünüşü və dadı ilə müəyyənləşmir. Onun formalaşması xammalın seçimindən, istehsal prosesindən, texnoloji intizamdan və son mərhələdə nəzarətdən keçir.
“A Klass” markasının əsas hədəflərindən biri də müxtəlif zövqlərə uyğun məhsul çeşidlərini istehlakçıların ixtiyarına verməkdir. Rəngarəng çeşidlərin təqdim olunması şirkətin bazarın tələblərini nəzərə almağa çalışdığını göstərir. Müasir istehlakçı isə artıq yalnız məhsulun dadına deyil, onun keyfiyyətinə, istehsalçının etibarlılığına və təqdim olunan xidmətin səviyyəsinə də diqqət yetirir.
“A.Y.S-60” MMC-nin fəaliyyətində istehsal imkanları ilə yanaşı, məhsulların istehlakçıya çatdırılması da mühüm yer tutur. Şirkətin məlumatına görə, müəssisə dondurma istehsalı və satışı üçün zəruri istehsal bazasına, müasir texnoloji tələblərə uyğun avadanlıqlara və Bakı ilə yanaşı, respublikanın regionlarını əhatə edən satış şəbəkəsinə malikdir. Bu isə yerli istehsal müəssisəsi üçün mühüm göstəricidir. Çünki məhsulun istehsal olunması qədər onun bazara düzgün çıxarılması, istehlakçıya vaxtında çatdırılması və satış coğrafiyasının genişləndirilməsi də biznesin davamlı inkişafında mühüm rol oynayır.
“A Klass” markasının qarşısında duran əsas vəzifələrdən biri də məhz istehlakçı etimadını qorumaq və onu daha da möhkəmləndirməkdir.
Hər bir müəssisənin fəaliyyətində istehsal avadanlığı, texnologiya və maliyyə imkanları qədər insan amili də mühüm rol oynayır.
“A.Y.S-60” MMC-nin rəhbəri Hacı Əfrail haqqında danışarkən onun təşkilatçılıq qabiliyyəti ilə yanaşı, insanlara münasibəti xüsusi vurğulanır.
Onu tanıyanların söylədiklərinə görə, Hacı Əfrail sahibkar fəaliyyətini yalnız kommersiya maraqları ilə məhdudlaşdırmayan, imkan daxilində ehtiyacı olan insanlara dəstək göstərməyə çalışan rəhbər kimi tanınır. Xüsusilə şəhid ailələri, aztəminatlı ailələr və sosial dəstəyə ehtiyacı olan insanlara göstərilən diqqət onun ictimai fəaliyyətinin əsas istiqamətlərindən biri kimi təqdim olunur. Milli bayramlar və əlamətdar günlərdə ehtiyacı olan ailələrin yanında olmaq, dara düşən insanların müraciətlərinə biganə qalmamaq, imkan daxilində onların probleminin həllinə kömək göstərmək – bütün bunlar sahibkarlığın yalnız qazanc əldə etməkdən ibarət olmadığını göstərən nümunələrdir.
Əlbəttə, xeyriyyəçilik reklam predmetinə çevrilmədikdə daha qiymətli olur. İnsan yaxşılığı qarşılıq gözləmədən edəndə həmin yaxşılığın mənəvi dəyəri də artır. Hacı Əfrail haqqında onu tanıyanların fikirlərində tez-tez səslənən bir ifadə var: “Onun ümid qapısı həmişə açıqdır.” Bu ifadənin arxasında, əslində, bir insan haqqında formalaşmış ictimai münasibət dayanır.
Bu gün sahibkarlıq anlayışına yalnız iqtisadi kateqoriya kimi yanaşmaq düzgün olmaz. Sahibkar həm də cəmiyyətin bir hissəsidir. Onun yaratdığı müəssisə iş yerləri formalaşdırır, istehsal həyata keçirir, vergi ödəyir, bazarın inkişafına töhfə verir və müəyyən mənada yaşadığı cəmiyyətin sosial həyatının iştirakçısına çevrilir. Bu baxımdan Hacı Əfrailin rəhbərlik etdiyi müəssisənin fəaliyyətində sosial məsuliyyət məsələsinin də önə çəkilməsi diqqətəlayiqdir.
İstehsal etdiyi məhsulla insanlara xidmət etmək bir məsələdir, ehtiyacı olan insanın qapısını döymək isə tamam başqa məsələ. Birincisi biznesin vəzifəsidir. İkincisi insanlığın göstəricisidir. Məhz bu iki istiqamətin bir arada olması sahibkarın cəmiyyətdəki nüfuzuna təsir edən əsas amillərdən biridir.
Uğurlu müəssisənin fəaliyyətini yalnız rəhbərin adı ilə bağlamaq da düzgün olmaz. İstənilən istehsal müəssisəsinin uğurunun arxasında bütöv bir kollektiv dayanır. Xammalın qəbulundan laboratoriya nəzarətinə, istehsaldan qablaşdırmaya, satışdan logistika və müştəri münasibətlərinə qədər bütün proseslərdə çalışan insanların əməyinin nəticəsində məhsul istehlakçının süfrəsinə gəlib çatır.
Bu mənada Hacı Əfrailin rəhbər kimi əsas vəzifələrindən biri də həmin komandanın fəaliyyətini düzgün təşkil etmək, işçilər arasında məsuliyyət bölgüsünü təmin etmək və istehsal prosesinin ardıcıllığını qorumaqdır. Təşkilatçı rəhbər anlayışının mahiyyəti də məhz buradadır: rəhbər yalnız özü işləyən deyil, kollektivin potensialını düzgün istiqamətləndirə bilən şəxsdir.
Bu gün Azərbaycan bazarında yerli məhsulların sayının artması sevindirici tendensiyadır. Yerli istehsalın inkişafı həm iqtisadi fəallığın artmasına, həm yeni iş yerlərinin yaranmasına, həm də istehlakçının seçim imkanlarının genişlənməsinə xidmət edir. “A Klass” markasının da bu bazarda öz yerini möhkəmləndirmək istiqamətində fəaliyyət göstərməsi belə müəssisələrin qarşısında böyük məsuliyyət yaradır.
Çünki bazara daxil olmaq bir mərhələdir. Bazarda qalmaq isə daha çətindir. Bunun üçün məhsulun keyfiyyəti sabit saxlanılmalı, istehlakçı etimadı qorunmalı, istehsal texnologiyaları daim təkmilləşdirilməli və bazarın dəyişən tələblərinə uyğunlaşmaq bacarığı nümayiş etdirilməlidir.
“A.Y.S-60” MMC-nin 2014-cü ildən bu günə qədər fəaliyyət göstərməsi isə müəssisənin artıq müəyyən təcrübə mərhələsindən keçdiyini göstərir.
İstənilən biznes üçün ən böyük sərvətlərdən biri maliyyə deyil, etimaddır. İstehlakçı məhsula güvənirsə, işçi rəhbərinə inanırsa, tərəfdaş müəssisə ilə əməkdaşlığa etibar edirsə və cəmiyyət sahibkarın fəaliyyətinə müsbət münasibət göstərirsə, həmin biznesin sosial dayaqları da möhkəm olur. Hacı Əfrailin fəaliyyəti barədə danışanların onu alicənab, xeyirxah və insanlara diqqətli şəxs kimi xarakterizə etməsi də məhz bu etimad anlayışı ilə əlaqələndirilə bilər.
Şəhid ailələrinin, aztəminatlı insanların və ehtiyacı olan ailələrin yanında olmaq onun üçün yalnız ictimai imic məsələsi deyil, təqdim olunan məlumatlara görə, illərdir davam etdirdiyi sosial yanaşmadır. Əslində insanın böyüklüyü sahib olduğu imkanlarla deyil, həmin imkanlardan başqaları üçün nə qədər istifadə etməsi ilə də ölçülür. Hacı Əfrailin timsalında sahibkarlığın bu tərəfi xüsusilə diqqət çəkir.
“A.Y.S-60” MMC və “A Klass” markası haqqında danışarkən iki fərqli, lakin bir-birini tamamlayan istiqamət diqqətə gəlir: keyfiyyətli məhsul istehsal etmək və insanlara faydalı olmağa çalışmaq. Bir tərəfdə müasir avadanlıqlarla təchiz edilmiş istehsal müəssisəsi, laboratoriya nəzarəti, geniş məhsul çeşidi və satış şəbəkəsi dayanır. Digər tərəfdə isə insanlara münasibət, ehtiyacı olan ailələrə yardım və cəmiyyətə faydalı olmaq istəyi. Bu iki istiqamətin birləşdiyi nöqtədə isə müəssisənin rəhbəri Hacı Əfrailin fəaliyyəti dayanır. Əgər bir sahibkar yaratdığı müəssisə ilə insanlara keyfiyyətli məhsul təqdim edir, eyni zamanda qazandığı uğurun müəyyən hissəsini cəmiyyətlə bölüşməyi bacarırsa, onun fəaliyyəti yalnız biznes çərçivəsində qiymətləndirilmir. Belə insanlar haqqında ən yaxşı sözü reklam deyil, onları tanıyan insanların rəyi deyir.
Hacı Əfrail haqqında səsləndirilən fikirlərin ümumi məğzi də budur: sadəlik, alicənablıq, təşkilatçılıq və ehtiyacı olana əl uzatmaq.
Bəlkə də elə buna görə onun rəhbərlik etdiyi “A.Y.S-60” MMC-nin fəaliyyətində “A Klass” adı yalnız bir məhsul markası kimi deyil, həm də yerli istehsalın inkişafına yönəlmiş bir təşəbbüs kimi görünür. Çünki yaxşı məhsul istehlakçının yaddaşında qalır. Yaxşılıq isə insanların qəlbində.